Degustación en bodega entre Valpolicella y los Montes Lessini
Azienda Agricola I Campi – Flavio Prà
Un viaje por el vino de Verona, entre viñedos, bodega y algunas de las denominaciones más representativas del Véneto.
Una bodega que cuenta su territorio
En Cellore d’Illasi, en la provincia de Verona, se encuentra Azienda Agricola I Campi, dirigida por el enólogo Flavio Prà, cuarta generación de una familia de viticultores. Un proyecto construido con experiencia, investigación y un fuerte vínculo con la tierra.
«Cada vino quiere su tierra»
Para cada variedad se buscan los viñedos más adecuados, también en zonas altas de colina, con el objetivo de obtener vinos reconocibles, elegantes y profundamente ligados al lugar del que nacen.
Val d’Illasi, entre viñedos y Montes Lessini
La bodega se encuentra en Val d’Illasi, en la parte oriental de Valpolicella. Piedra, madera, tecnología y conocimiento enológico conviven en un proyecto centrado en la calidad, la autenticidad y la sostenibilidad.
Vinos premiados, identidad reconocida
El trabajo de I Campi ha recibido importantes reconocimientos de guías y críticos nacionales e internacionales. El Soave Classico DOC “Campo Vulcano” obtuvo Tre Bicchieri de Gambero Rosso y 94/100 de James Suckling; el Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Campo Ciotoli” alcanzó 93/100 de James Suckling; el Amarone della Valpolicella DOCG “Campi Lunghi” obtuvo 93/100 de James Suckling y, en otras añadas, reconocimientos de Falstaff, Vinous, Asia Wine Trophy y Berliner Wine Trophy.
Los premios citados se refieren a etiquetas y añadas concretas y no implican que la degustación incluya necesariamente esas mismas añadas.
Wine tasting
Elige tu recorrido de degustación
Se puede elegir entre cuatro propuestas, con un único recorrido para todo el grupo:
Nuevos Horizontes
Lugana DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC y Soave DOC.
Inmersión en Valpolicella
Valpolicella Superiore DOC, Ripasso DOC y Amarone della Valpolicella DOCG.
Doble Comparación
Lugana DOC, Soave DOC, Valpolicella Superiore DOC y Ripasso DOC.
Recorrido Completo
Lugana DOC, Soave DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC, Valpolicella Superiore DOC, Ripasso DOC y Amarone della Valpolicella DOCG.
La degustación incluye una selección de quesos y embutidos locales y, según la época de la visita, la posibilidad de visitar la bodega.
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Por qué la recomendamos
Hemos elegido I Campi porque aquí la degustación se convierte en una forma de conocer realmente el territorio. No solo vinos, sino también una historia, una filosofía de producción y una bodega veronesa con una identidad clara y reconocida. Una experiencia ideal para descubrir un Véneto diferente, más allá de Venecia.
Perfecta para: parejas • grupos de amigos • amantes del vino • quienes quieran descubrir el Véneto más allá de Venecia