Degustazione in cantina tra Valpolicella e Monti Lessini
Azienda Agricola I Campi – Flavio Prà
Un viaggio nel vino veronese, tra vigneti, cantina e alcune delle denominazioni più rappresentative del Veneto.
Una cantina che racconta il territorio
A Cellore d’Illasi, nel Veronese, si trova Azienda Agricola I Campi, realtà vitivinicola guidata dall’enologo Flavio Prà, quarta generazione di una famiglia di vignaioli. Un progetto costruito nel tempo attraverso esperienza, ricerca e un forte legame con la terra.
“Ogni vino vuole la sua terra”
Per ogni vitigno vengono ricercati i vigneti più vocati, anche in alta collina, con l’obiettivo di ottenere vini riconoscibili, eleganti e profondamente legati al luogo da cui nascono.
Val d’Illasi, tra vigneti e Monti Lessini
La cantina sorge nella Val d’Illasi, nella parte orientale della Valpolicella. Pietra, legno, tecnologia e competenza enologica convivono in un progetto che mette al centro qualità, autenticità dei vini e sostenibilità.
Vini premiati, identità riconosciuta
Il lavoro de I Campi ha ottenuto negli anni importanti riconoscimenti da guide e critici nazionali e internazionali. Il Soave Classico DOC “Campo Vulcano” ha ricevuto i Tre Bicchieri del Gambero Rosso e 94/100 da James Suckling; il Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Campo Ciotoli” ha raggiunto 93/100 da James Suckling; l’Amarone della Valpolicella DOCG “Campi Lunghi” ha ottenuto 93/100 da James Suckling e, in altre annate, riconoscimenti da Falstaff, Vinous, Asia Wine Trophy e Berliner Wine Trophy.
I premi citati si riferiscono a specifiche etichette e annate e non implicano che la degustazione includa necessariamente le medesime annate.
Wine tasting
Scegli il tuo percorso di degustazione
È possibile scegliere tra quattro proposte, con un unico percorso per tutto il gruppo:
Nuovi Orizzonti
Lugana DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC e Soave DOC.
Immersione nella Valpolicella
Valpolicella Superiore DOC, Ripasso DOC e Amarone della Valpolicella DOCG.
Doppio Confronto
Lugana DOC, Soave DOC, Valpolicella Superiore DOC e Ripasso DOC.
Percorso Completo
Lugana DOC, Soave DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC, Valpolicella Superiore DOC, Ripasso DOC e Amarone della Valpolicella DOCG.
La degustazione comprende un assaggio di formaggi e salumi del territorio e, compatibilmente con il periodo della visita, la possibilità di visitare la cantina.
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Perché la consigliamo
Abbiamo scelto I Campi perché qui la degustazione diventa un modo per conoscere davvero il territorio. Non solo vini da assaggiare, ma una storia, una filosofia produttiva e una realtà veronese che ha saputo costruire un’identità precisa e riconosciuta. È un’esperienza che consigliamo a chi vuole scoprire un Veneto diverso da Venezia, fatto di colline, vigneti, grandi denominazioni e sapori locali.
Perfetta per: coppie • gruppi di amici • appassionati di vino • chi vuole scoprire il Veneto oltre Venezia